دانلود رایگان

تحقیق درباره شیمی روغن های اسانس - دانلود رایگان



دانلود رایگان تحقیق درباره شیمی روغن های اسانس

دانلود رایگان تحقیق درباره شیمی روغن های اسانس فرمت فایل : WORD (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات 142 صفحه

فصل اول
شیمی روغن های اسانس
از زمان های بسیار قدیم، انسان علاقه به نگهداری وحفظ مواد فرار ومعطر گیاهان داشت و افرادی که بعدها شیمی دان نامیده شدند اقدام به جداسازی این ترکیبها ازگیاهان می کردند. در آن زمان احتمالاً مشاهده شده بود که در اثر حرارت، ترکیب های معطر گیاه شروع به بخار شدن میکنند و سرد کردن این بخارات تولید قطراتی از مایع می کند که دو لایه آب و روغن را تشکیل می دهند. در حالی که در چنین تجربیات اولیه ای آب خود گیاه به عنوان حمل کننده اسانس مورد مصرف قرار می گرفت و استفاده از آب اضافی یا بخار در دستگاه تقطیر، بعدها برای دستیابی به بازده و کیفیت بهتر اسانس ، وارد شد.
بنابراین در همان کارهای اولیه، ما به اصطلاحات روغن اسانسی با روغن اتری برمیخوریم که به روغن فراری اطلاق می شد که به وسیله تقطیر از گیاه جدا می شود.
براساس چنین تعریفی مشخص است که یک تفاوت شاخص بین روغن های چرب و روغن هایی که به راحتی تبخیر می شوند وجود دارد. فراریت ومنشاء گیاهی از خواص ویژه چنین روغن هایی است و به همین دلیل بهتر است در تعریف خود اضافه کنیم روغن های اسانسی، روغن های فرار گیاهی هستند که علاوه بر تقطیر گیاه با بخار مستقیم با روش های دیگر هم به دست می آیند. مثل روغن بادام تلخ که به وسیله عمل آنزیمی و اسانس پرتقال و لیموکه با پرس ساده به دست می آیند و اسانس های فرار خاصی که به وسیله استخراج با حلال به دست می آیند هم جزو روغن های اسانسی هستند.
بیشترین گروه مشخصه ترکیب ها در اسانس ها هیدروکربن هایی با فرمول عمومی C10H16 به( به عنوان یک قاعده) و گروه ترکیب های اکسیژن دار آن ها با فرمول عمومی C10H16O و C10H18O می باشند.
نام عمومی ترپن , که برای دسته از ترکیب ها به کار می رود، از کلمه تربانتین (Terpentin) گرفته شده است. زمان های قدیم برای ترکیب های اکسیژن دار کلمه کامفور به کار می رفت . مثلاً کامفور آویشن یا کامفور نعنا که بعدها به نام تبمول و منتول نامیده شدند.
الف) منوترپن ها و تنوع ساختماني
هيدروكربن هاي غير حلقوي اشباع با 10 اتم كربن با فرمول C10H22 داراي 6 اتم هيدروژن بيشتر از C10H16 هستند. اين كمتر بودن تعداد هيدروژن ممكن است ناشي از پيوند دوگانه، ساختمان حلقوي يا هر دو باشد. اين تفاوت ها باعث وجود هيدروكربن هاي خطي ( با 3 پيوند دوگانه)، تك حلقه اي( با 2 پيوند دوگاه) و در حقله اي ( با 1 پيوند دوگانه) مي شود.
بنابراين براي فرمول C10H16 ( منو ترپن ها) امكانات ساختماني زير وجود دارد.

3 پیوند دو گانه
بدون حلقه
Acyclic
2 پیوند دو گانه
یک حلقه
Monocyclic
1 پیوند دو گانه
دو حلقه
Bicyclic
بدون پیوند دو گانه
سه حلقه
Tetacyclic

تمام اين ساختمان ها در اجزاي روغن هاي اسانسي ديده مي شوند.


تقطیر


منشا گیاهی


عمل انزیمی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


.::شرکت داروسازی باریج اسانس تولید کننده داروهای …

آویشن شیــرازی. سرشاخه‌های گلدار خشک شدۀ گیاه Zatari a multiflora Bioss از خانوادۀ نعناع Labiatae ...

.: شرکت داروسازی باريج اسانس تولید کننده داروهای …

تولیدکننده داروهای گیاهی ... í خرید گیاهان دارویی و قیمت. 3 شرکت داروسازی باریج اسانس ...

اسانس ها | خبرگزاری پردیس

Essential oils اسانس ها ترکیبات معطری هستند که در اندامهای مختلف گیاهان یافت می شوند. در ...

اولین همایش ملی فناوری های نوین در شیمی و مهندسی شیمی

اولین همایش ملی فناوری های نوین در شیمی و مهندسی شیمی در تاریخ ۲۶ اردیبهشت ۱۳۹۲ توسط ...

کیمیاگران - شیمی

کیمیاگران - شیمی - شیمی - مهندسی شیمی و .... ... Normal 0 false false false EN-US X-NONE AR-SA

گیاهان دارویی و معطر ایران

شبکه خبری آموزشی گیاهان دارویی. www.medplant.ir برای دریافت آخرین اخبار و اطلاعات درباره ...

دکتری - دانشگاه علم و صنعت ایران - دانشکده مهندسی شیمی

19 1392 – 1391 بررسی و شناسایی مواد و فرایندهای جدید تولید روغن موتور در کشورهای صنعتی ...

رشته شيمى - شیمی وتکنولو}ی رنگ

رشته شيمى - شیمی وتکنولو}ی رنگ - برای دیدن مطالب مختلف شیمی به بخش موضوعات وبلاگ مراجعه ...

اسانس گیری گیاهان دارویی | شبکه خبری آموزشی …

دانلود سرفصل های دوره کارشناسی ارشد علوم و مهندسی مرتع، گرایش گیاهان دارویی و صنعتی

یک وی دو | دانلود مقاله | خرید مقاله | مقاله رایگان

یک وی دو | دانلود مقاله | خرید مقاله | مقاله رایگان یک وی دو سیستم همکاری در فروش فایل ...

یک وی دو | دانلود مقاله | خرید مقاله | مقاله رایگان

یک وی دو | دانلود مقاله | خرید مقاله | مقاله رایگان یک وی دو سیستم همکاری در فروش فایل ...

دکتر سوسن روشن ضمیر - دانشگاه علم و صنعت ایران …

سوابق آموزشی . الف) تحصیلات دانشگاهی : دکتری مهندسی شیمی، دانشگاه صنعتی شریف ، 1377

نقد و بررسی و فروش آنلاین مواد شیمیایی

واژه‌ی پتروشیمی از دو کلمه "پترول " و "شیمی " ترکیب شده و معنی لغوی آن مواد شیمیایی ...

نگاهی به شیمی - آلکالوئیدها

موضوع تحقیق : آلکالوئیدها منابع تحقیق: 1) مفردات پزشکی و گیاهان دارویی ایران مألف ...

خواص زنیان -گیاهان دارویی - akairan.com

درصد اسانس,گیاهی دارویی,کاشت دیر هنگام,خواص زنیان ,خواص دارویی زنیان ,فواید زنیان ...

فرمول ساخت شامپوها - daneshju.ir

مدیر سابق بخش علوم پايه; تاریخ عضویت 2008/11/19; رشته تحصیلی شیمی; محل سکونت Heavens; پست‌ها 564

دوست من سرطان - شیمی درمانی

درد. ازعوارض داروهای شیمی درمانی گاهاً ایجاد درداست .علل بروز دردمتعاقب شیمی درمانی ...

آشنایی با کرم رتینول و محصولات حاوی رتینول

معرفی و بررسی مقایسه ای تعدادی از کرم های دور چشم حاوی رتینول توسط احسان حسنانی ...

مضرات استفاده از قليان - پارسی طب

نامهای محلی قلیان bhan ، ,hookah narghile و shisha, می باشد . قلیان با طراحی های مختلف ساخته می شود و ...

دانش روز | دانش روز

تازه های دانش روز. به مناسبت فاجعه پلاسکو ; برگزیدگان ایده برتر در هفته پژوهش و فناوری ...

عطرافشان | عطر و ادکلن | Oud Wood - تام فورد عود وود

* نظرات اصلی که بدون خط آبی هستند نظرات مرتبط با محصول می باشند. نظرات پاسخ که با خط آبی ...

تیر 1392 – ‌طب اسلامی وسنتی حکیم عقیلی خراسانی

ائمه (ع) به مناسبت های مختلف تعالیم و رهنمودهای بهداشتی و تغذیه ای را بیان کرده اند .

50 بی 50 | نیازمندی آنلاین ایران | آگهی رایگان | خرید و ...

طرح های توجیهی صنایع فلزی + نیروی محرکه (خودرو سازی) جدید تمامی صنایع طرح های موجود طرح ...

ایده های پولساز من :: مجله کارآفرینی کارخانه تبدیل …

به نظر من ایده های دوستان به درد پیره زنا میخوره (تی شرت و شمع و ..)اینا ایده نیست اینا ...

دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت …

دانلود متن کامل مقالات در رشته های مختلف بصورت رایگان از دانشگاه فردوسی مشهد1

نگهداري موادغذايي درمنزل - NUTRITION

تقویم برای فریزر. انواع فرآورده‌های خوراکی با منشا دامی، به خصوص گوشت قرمز و سفید از ...

بررسی مطالب کتاب علوم تجربی

•چگونه بفهمیم که سیم کارت ما روی چه گوشی های بوده ؟ برای پیدا کردن مدل های گوشی خود ...

عطاری - طب سنتی - زالو درمانی - گیاهان دارویی - گیاه …

با درود و سلام خداوند یکتا و بی همتا را که برای هدایت ما انسانها پیامبرانی از جنس خود ...

نتایج جستجو - nanolab.ir

3 - فراخوان طراحی آزمایش دانش‌آموزی توانا. باشگاه نانو در نظر دارد برای ارتقای کیفیت و ...

آموزش - تفکر مثبت و آرامش

امروزه همه جا درباره غذا و رژیم غذایی صحبت می شود. ولی باید بدانید غذایی که می خورید نه ...

كاربرد معادلات ديفرانسيل در مكانيك

بسته ویژه افزایش قد

HikaMarket Multi-vendor 1.7.0

مبانی نظری و پیشینه ذهن آگاهی

دانلود طرح توجیهی طلا و جواهر سازی

تاریخچه بیماری هلندی

تحقیق در مورد حيات وحش ايران 17 ص

فایل گزارش کارورزی اداره ثبت اسناد و املاک مشهد ..

پیدایش عکاسی در جهان

تحقیق در مورد فقر

جزوه درس سیستم های تصمیم یار هوشمند DSS

دانلود پرسشنامه مقیاس ارزیابی اهمال کاری دانش آموز با فرمت ورد

تحقیق در مورد حقوق اقتصادي اساسي دولتها 27 ص

پاورپوینت پنچ مارکینگ -26 اسلاید

مقاله: اخلاق و عرفان اسلامي

کدینگ لغات تافل

استاندارد حسابداري‌ شماره‌ 3 درآمد عملياتي

پاورپوینت در مورد اختصاصات ماهی قزل آلا

ترجمه مقاله امنیت، حریم خصوصی و اعتماد در اینترنت اشیا: راه پیش رو

تحقیق درباره شیمی سبز و کاربرد آن

راهنمای جامع زبان انگلیسی عمومی-براساس کتاب محمود علیمحمدی و حسن خلیلی-پیام نور

تحقیق در مورد ناهنجاری های رفتاری کودکان

دانلود کتاب مهارت های هفت گانه ICDL بصورت PDF (کامل ترین مجموعه)

برنامه ریزی کالبدی

عقاب

فایل فلش مارشال Marshal ME-711 MT6582 با مین برد MZ706-D3_V2

پاورپوینت درمورد انرژی وانتقال آن

آموزش رفع مشکل DRK گوشی سامسونگ SM-G925I android 6.0.1

تحقیق در مورد مدد کاری word

دانلود تحقیق پيغمبر اسلام يا برانگيخته شدن آن حضرت به مقام عالى نبوت و خا