دانلود رایگان

فایل گزارش کارآموزی آزمایشگاه. - دانلود رایگان



دانلود رایگان انواع فایل های درسی و غیر درسی

دانلود رایگان فایل گزارش کارآموزی آزمایشگاه. دانلود گزارش کارآموزی آزمایشگاه
فرمت فایل: ورد
تعداد صفحات: 83





فهرست
بخش اول: سم شناسي
مقدمه
تاريخچه
طبقه بندي سموم
نامهاي سموم
غلظت به كار رفته و آزمايشهاي اوليه در سم شناسي
فرمولاسيون سموم
تركيبات مهم استعمالي در فرمولاسيون
تعاريف مهم در سم شناسي
خانواده هاي شيميايي سموم
ارگانوفسفره ها
پايروتروئيدها
كار با مات ها، دي نيتروفنل و دي تيو كاربامات ها
تركيبات آلي لكره
روغن ها
آنتي بيوتيك ها
ايزو تيوسيانات ها، بنزيميدازول ها و تركيبات بنزني
اكسانتئينها و تري آزول ها
تركيبات معدني، قارچ كش هاي استروئيد، نيكوتين
ساير تركيبات
بخش دوم: گزارش كارآموزي در بخش آفت كش ها
مقدمه
تاريخچه، اهداف و بخشهاي موسسه تحقيقات آفات و بيماريهاي گياهي
آزمايشگاه باقيمانده سم
بخش مايكوتوكسين ها
بخش مقاومت آفات و سم پاشي
بخش سنتزفرمون
فرمون- كاربردها، تله ها و روند كاري آزمايشگاه
سنتزفرومون ها
آزمايشگاه استخراج و عصاره گيره
بازديد از آزمايشگاه
FAO واقع در بخش و منابع
منابع
مقدمه
انسان از قديم الايام از يك تعادل طبيعي اكوسيستم برخوردار بوده است ولي با افزايش جمعيت و تلاش انسانها براي تأمين غذا، تعادل طبيعي اكوسيستم ها برهم خورده و آفات ، بيماريها و علفهاي هرزي ايجاد شده ، بطوريكه عليرغم تلاش انسانها براي حفظ محصولات، %30 توليدات كشاورزي از بين مي رود. البته در كشورهاي در حال توسعه اين رقم بالاتر است مثلا در آمريكاي لاتين %40 محصولات دچار خسارت مي‎شوند.
در قديم روشهاي سنتي فراواني براي مبارزه با آفات وجود داشت از جمله روش مبارزه بيولوژيك (استفاده از اردك مرغابي و پرندگان در مزرعه براي خوردن آفات) استفاده از عصاره بعضي گياهان به صورت محلول پاشي، استفاده از مترسك بوده است ولي با پيدايش سم تحولي در كنترل خسارت آفات و بيماريها ايجاد گرديد به طوريكه حتي به اثرات سوء جانبي آنها نيز توجهي نشد. ولي به تدريج به اثرات جانبي (side effects) نيز در كشت و استفاده سموم آغاز شد به طوريكه از روشهاي تلفيقي و مديريت صحيح افات استفاده مي كردند. ولي به تدريج حركت جهاني به طرف كاهش مصرف سموم در امر مبارزه با آفات و بيماريها رفت به طوريكه در كنفرانس جهاني ريودژانيرو در سال 1992 كه از كشور ايران نيز شركت داشتند، در اغلب كشورها با برنامه ريزيهاي مخصوص در جهت كاهش مصرف سموم تلاش فراوان به عمل آمد. در برخي كشورها بين 50 تا 70 درصد مصرف سموم كاهش پيدا نمود.
در ايران نيز از سال 1373 پروژه جديدي به نام پروژه كاهش مصرف سموم و استفاده بهينه از كود با تلاش وزيركشاورزي وقت در هيئت دولت به تصويب رسيد و از سال 1374 اجراي اين پروژه زير نظر 3 كميته تحقيقات ، اجرا و ترويج و هماهنگي شروع و هماهنگي شروع و همچنان با جديت ادامه دارد.
در اثر اجراي كامل اين پروژه و ساير مواد در طول 10 سال اخير مصرف سموم %40- 50% در كشور كاهش يافته است. اينك اجراي اين پروژه با عنوان جديد توسعه كاربرد مواد بيولوژيك و استفاده بهينه از كود و سم در كشاورزي از اهم برنامه هاي وزارت جهاد كشاورزي محسوب مي‎شود.
لذا توصيه بر اين است كه به هنگام مواجه به افزايش جمعيت آفات در مرحله نخست از روشهاي مبارزه زراعي، مبارزه بيولوژيكي و مبارزه تلفيقي براي جلوگيري از آفات استفاده شده، در صورت طغيان آفات و بيماريها استفاده از سموم آن هم در قالب يك روش مديريتي تلفيقي (IPM) قابل توصيه مي‎باشد.
پيدايش سموم به بيش از هزار سال قبل از ميلاد مسيح برمي گردد. هومر (Homer) شاعر و مورخ معروف يوناني در حدود هزار سال قبل از ميلاد مسيح اشاره به كندكش هاي گوگرد و خاصيت تدخيني آنها مي‎كند. چيني ها در قرن شانزدهم ميلادي از تركيبات ارسنيكي، به عنوان يك ماده معدني براي مبارزه با آفات نام مي برند و كاربرد سموم ارسينكي در غرب به قرن هفدهم بر مي گردد كه به همراه مواد قندي براي مبارزه با مورچه استفاده مي شد. نيكوتين اولين حشره كش طبيعي بود كه در قرن 17 از برگهاي تنباكو استخراج و براي مبارزه با سرخرطومي گيلاس به كار مي رفت. پس از آن به ترتيب گرده گل داوودي در قرن 18، ماده پيرترين (كه امروزه نيز از حشره كش هاي مهم مي‎باشد) در سال 1850 موجود در شهد گلها، روتون موجود در ريشه گياه، دريس، HCN در 1886 در كاليفرنيا عليه آفات مركبات، ارسنيت مس در 1867 عليه سوسك برگخوار سيب زميني، ارسنات سرب در 1892 عليه ابريشم باف ناجور (Lymantria dispar) ارسنات كلسيم در 1912 عليه آفات متعدد، روغن هاي نفتي و دي نيترو ارتوكرزول (DNOC) به عنوان يك سم كم دوام و كم خطر، تيوسياناتها در 1930، مهمترين سموم مصرفي در جهان محسوب مي‎شوند كه همگي تركيبات معدني بودند در سال 1939 دانشمندي سوئدي به نام پل مولر به خاصيت DDT پي برد و جازه نوبل را برد.
البته DDT در سال 1978 توسط يك دانشمند آلماني منتشر شده بود ولي وي از خواص حشره كشي آن بي خبر بود. اين تركيب، نخستين آفت كش با ساختار كربني يا آلي بود.
اين تركيب در زمان جنگ جهاني دوم براي از بين بردن حشرات ناقل استفاده مي‎شود و از سال 1943 در سطحي خيلي وسيع مصرف مي شد.
تركيبات كلره نظير كامگسان، كلردان، آلدرين نيز سپس مصرف شدند كه در ايران نيز مورد استعمال بودند ولي به علت دوام طولاني و مسموميت هاي حاد و مزمن تركيبات فسفره جايگزين آنها شدند كه اولين گام در راه ساخت اين تركيبات را يك دانشمندان آلماني به نام Gerh shrader برداشته بود ولي چندان كاربردي نداشت ولي به تدريج كاربرد آنها افزايش يافت به طوريكه امروزه مهمترين و پر كاربردترين سموم جهان خصوصا حشره كش ها را شامل مي‎شوند. پاراتيون و مالاتيون در سالهاي 1950 و 1951 مهمترين اين تركيبات بودند كه در ايران نيز كاربرد وسيع داشتند.
امتياز زياد تركيبات ارگانوفسفره، تجزيه و تحليل سريع آنها به مواد غير سمي پس از مصرف بوده و همچنين اينكه اين سموم برخلاف بسياري سموم از جمله سموم كلره، در بدن تجمع پيدا نمي كنند.
سپس سموم كار بامات در سال 1947 توسط كمپاني سوئيسي (Geigy) ساخته شدند كه مهمترين آنها كار با ريل در سال 1949 نيز پيروتروئيدها ساخته شدند كه اولين و مهمترين آنها آلترين بود كه تركيب تقريبا مصنوعي يك تركيب طبيعي واقع در گلها به نام پيروتروم بود كه در قديم به عنوان آفت كش به كار مي رفت.
تنظيم كننده هاي رشد نيز جديدترين سموم به كار رفته هستند كه در بين سالهاي 1967- 1940 شناخته شده و ژيبرليك اسيد معروفترين تركيب اين خانواده بوده است. در انتها سموم را از نظر تاريخچه به چهار دسته تقسيم مي كنند كه در زير آمده است:
طبقه بندي سموم:
به طور كلي روشهاي مختلفي براي تقسيم بندي سموم وجود داشته كه سه تا از معروفترين آنها تقسيم بندي براساس 1. منبع سم 2. كاربرد سم 3. ساختمان شيميايي سم مي‎باشد.
  1. از لحاظ منبع سم، سموم يا طبيعي بوده يعني در طبيعت وجود داشته و وظيفه توليد كننده سم، استخراج اين سم از تركيبات طبيعي موجود در گل ها و گياهان است. مثل نيكوتين كه از توتون استخراج مي‎شود.
در حالت دوم ، سم مصنوعي بوده توسط سنتز شيميايي ساخته مي‎شود. ماده سنتز شده از نظر فيزيكي، شيميايي، پايداري، چسبندگي، بو، فرم اختلاط با حلالها، آتش زايي و غيره بايد مورد آزمايشات دقيق قرار گيرد. امروزه تركيبات مصنوعي به مراتب از نظر تعداد بيشتر از سموم طبيعي هستند، برخلاف سالهاي پيشين و گذشته دور
  1. از لحاظ كاربرد سم، سموم مي‎توانند حشره كش، علف كش، قارچ كش، كنه كش، موش كش، نماتدكش، باكتري كش، حلزون كش، تنظيم كننده رشد (هورموني)، و حشره كش هاي ميكروبي باشند كه ترتيب بيان شده در بالا، نمايانگر كاهش تعداد اين تركيبات در جهان به ترتيب از حشره كش ها (كه فراوانترين سموم از نظر تعداد هستند) تا حشره كش هاي ميكروبي (نادرترين سموم از نظر كميت) مي‎باشد.
  2. از نظر ساختار شيميايي كه مي‎توانند ارگانوكلره، ارگانوفسفره، كاربامات، پايروتروئيد، فنيل اوره آزولن ها، بنزوئيك اسيدها، بنزوايميدازول ها، و ساير گروههاي آلي متفرقه باشد كه راجع به خواص هر يك مختصرا توضيح داده خواهد شد.
نامهاي سموم:
الف) نام شيميايي : اين نام براساس قوانين اتحاديه بين المللي شيمي محض و كاربردي انتخاب مي‎شود. در حقيقت اين نام بيان كننده اجزاء تشكيل دهنده ساختار شيميايي تركيب و نحوه قرار گرفتن آنها نسبت به هم است.
ب) نام عمومي: اين نام توسط موسسه يا كمپاني سازنده پيشنهاد شده و ابتدا در كشور سازنده و سپس به صورت يك نام بين المللي به استانداردهاي جهاني (ISO) پيشنهاد مي گردد. مثال بارز نام كارباريل از كارباماتها و بارايترين از گروه فسفره مي‎باشد. معمولاً حرف اول نام عمومي كوچك نوشته شود.
ج) نام تجاري يا نام فرمولاسيون: اسامي زيادي براي نام تجاري نوشته مي‎شود. چون در كارخانه به سليقه خود اسمي را روي محصول خود مي گذارد. معمولاً اول كلمه با حروف درشت نوشته مي‎شود. مثال كارباريل بوده كه نام سوين ناميده مي‎شود، حالت پودري از اين سم است و حالت خميري آن sevimol مي‎باشد.
* فرمول بسته شيميايي و فرمول ساختاري سموم، مفاهيم اسده اي بوده و نياز به توضيح اضافي نيست.
خصوصيات يك آفت كش (سم) خوب:
  1. روي آفت هدف مؤثر باشد
  2. اثرات سوء جانبي وري دشمنان طبيعي و آفت كم باشد.
  3. گياه سوزي نداشته باشد
  4. زود تر تجزيه شده و وارد چرخه و زنجيره غذايي نشوند.
  5. دوام تاثير آفت كشي خوبي داشته باشد
  6. بوسيله باران شسته نشوند.
  7. در محيط اسيدي و قليايي تجزيه نشوند.
  8. قابل اختلاط با ساير سموم باشند.
  9. مقرون به صرفه باشد
  10. براي محيط زيست حداقل خطر را داشته باشد.
  11. مقاومت آفات و بيماريها در مقابل آن ديرتر ايجاد شود.
غلظت هاي به كار رفته در (toxicology) :
مهمترين غلظت كاربردي در toxicology ، ppm بوده كه در محلولهاي آبي معادل /// است. و در غير حلولهاي آبي معادل /// است. مطابق تعريف داريم:
هر درصد وزني معادل ppm 10+4 است.
همچنين درصد وزني، /// ، /// و واحدهايي از اين دست نيز كاربرد داشته ولي از واحدهايي مانند مولاريته، مولاليته، كسر مولي و … كه از مول استفاده ميشود در اين عمل استفاده نمي‎شود
آزمايشهاي اوليه "Toxicoloty"
در اينجا منظور روند كار است و گر نه راجع به جزئيات بيشتر و مفاهيم اساسي توضيح داده خواهد شد.
نخستين مرحله آزمايش روي آبزيان بوده كه شامل ماهي ها، خرچنگها ، كرمها وحلزونها و حتي جلبكها مي‎باشد. در مرحله دوم روي جانوران خشك زي آزمايش شده، در موش ها، خوكچه هاي هندي، پرندگان در مقادير مصرف مختلف بررسي شده، همچنين دوام باقيمانده سموم در خاك ، آب ، گياه (ريشه، ساقه، برگ و ميوه) و نفوذ در طبقات مختلف خاك انجام مي‎گيرد.
بررسي اثرات سوء سموم بر روي دشمنان طبيعي آفات، زنبور عسل، كرم ابريشم، اجباري مي‎باشد.
در تجزيه شيميايي باقيمانده سموم در بافت هاي گياهي و حيواني با كمك از مواد راديواكتيو انجام مي پذيرد در صورت تاييد تمام آزمايشات مبني بر صلاحيت معرفي سپس آزمايشات آفت كشي آن در مناطق و اقليم مختلف بر روي آفات آيا آفات هدف و ساير آفات انجام و اندازه گيري مي‎شوند. معمولاً از 1000 تركيب در دست آزمايش احتمال تاييد يك يا دو فرمول تاييد مي‎شود. پس از اتمام آزمايشات، سم مورد نظر اجازه ثبت گرفته و توليد آن در انحصار شركت توليد كننده قرار مي‎گيرد.
فرمولاسيون سموم:
كمپاني هاي سازنده سموم معمولاً سموم خود را به صورت غليظ به نام ماده تكنيكال عرضه مي كنند كه درجه خلوص ماده تكنيكال معمولاً حدود 95% مي‎باشد. اما قسمت عمده اثربخشي يك سم مربوط به فرمولاسيون آن است كه كشورها و شركت هاي مختلف روشهاي مختلفي براي آن در نظر مي گيرند.
منظور از فرمولاسيون ، همانطور كه در مورد رنگ يا مواد آرايشي هم داريم، افزودن تركيبات مناسب جهت اثر بخشي بهتر و بيشتر سم و از آن مهمتر قابل استفاده و قابل استعمال كردن سم جهت مصرف در مزارع، باغات و… مي‎باشد.
مثلا از امولسيون كننده استفاده شده جهت حل كردن اجزاء آلي و غيرقطبي در آب و يا ساير تركيبات كه به تفضيل بيان مي‎شود.
در تهيه فرمولاسيون، نوع تهيه سم براي مصرف نگهداري، انبارداري، صرفه اقتصادي و غيره را در نظر مي گيرند.
در قبل از انقلاب مقدار كمي از سموم داخل كشور فرموله مي شدند ولي امروزه بيش از 80% سم در داخل كشور فرموله مي‎شوند.
اگر چه متاسفانه سنتز ماده تكنيكال (ماده موثره واصلي سم) در داخل كشور انجام نشده ( به جز بعضي تركيبات بومي و معمولي مثل مخلوط بوردو، روغن هاي طبيعي و مصنوعي، لايم سوفلورو … ) و خريد ماده تكنيكال از طرف دولت صورت ميگيرد و تحويل كارخانجات فرمولاسيون شده و پس از فرموله شدن از طريق شركت خدمات حمايتي و سازمان حفظ نباتات توزيع آنها در كشور انجام مي‎شود.
سموم معمولاً به دو صورت خشك و محلولپاشي مصرف شده ولي فرمهاي ديگر نيز داشته كه به طور خلاصه به آنها مي‎پردازيم.
1) فرمولاسيون خشك
1- الف) گردها يا فرمولاسيون پودري
قديمي ترين نوع سموم بوده كه قطر ذرات آن كمتر از 30 ميكرون است. گرد معمولاً يك سم داخل يك حامل (carrier) است كه حامل ها مواد بي اثري هستند كه جهت تسهيل فرمولاسيون اضافه شده و معمولاً خاك رس، تانكها، پرلايت و سيليكات مي باشد.
ذرات گردها از 10 تا 70 ميكرون امروزه متفاوت است. خاصيت گياه سوزي كمتري دارند، و براي آفات بين خواربه كار مي روند. معمولاً (5/0-10)% ماده مؤثر در حامل قرار مي‎گيرد و به ويسله هواپيماي سم پاش و موتورهاي سمپاش گردپاش به كار مي روند. بيشتر براي مبارزه با آفات انباري مصرف داشته و بهترين مثال براي گردها گرد كارباريل %20 است.
1- ب) گرانول ها
به منظور غلبه بر باد بردگي گردها ساخت گرانول ها مرسوم شد كه سموم ابتدا در يك حلال حل شده سپس ماده حاملي كه شامل رسهاي پرلايت و ورمي كولايت بوده به صورت غلاف و پوشش با ماده سمي آغشته مي‎شود(محلول سمي)
اين تركيبات جاذب الرطوبه اند يعني با دريافت رطوبت مي‎شوند و ماده سمي را در محيط آزاد مي كنند.
امروزه حتي مواد حامل را از موادي مي سازند كه پس از آزاد كردن سم تبديل به ماده كودي مي‎شوند. اندازه گرانولها 5-25/0 ميليمتر است. از گرانول ها براي مصارف سموم در خاك مزرعه از طريق جذب سموم از طريق ريشه ها استفاده مي كنند. وجود رطوبت براي باز شدن گرانول ها ضروري
1- ج) ميكروكپسولها كه از همه جديدتر بوده وماده موثره به وسيله يك پوشش نازك از ژلاتين يا اگار پوشانده است مي‎شود و در حضور آب خاك به صورت تدريجي سم را آزاد كرده كه خود اين تدريجي آزاد كردن از مزاياي اين ميكروكپسولها است.
1-د) خميرها: در اين فرمولاسيون سم را با يك حلال نظير دي كلرواتان (كه از همه پركابردتر است) مخلوط كرده وبه صورت خمير در مي آورند براي آفات چوبخوار نظير كرم خراط و غيره استفاده شده و در مبارزه با موش و حتي سوسك هاي خانگي (در خميرهاي سوسك كش) اين حالت در ايران خيلي كاربرد دارد.
2- فروملاسيون مخصوص محلول پاش ها
سموم محلول پاشي معمولاً به صورت سوسپانسيون، امولسيون و … غير محلول در آب بوده بجز معدودي از علف كش ها در نتيجه يا از حلالهاي مخصوص در كنار آب استفاده شده يا از امولسيون كننده ها كه توضيح داده مي‎شود.
2- الف) محلول در آب كه فقط در آب حل كرده و مصرف مي‎شوند مثل معدودي از تركيبات علف كش
2- ب) پودرهاي قابل حل در آب مثل مورد الف
در اينها آفت كش به صورت مايع يا جامد، مستقيما خود ماده تكنيكال بوده البته به ندرت اينگونه مصرف مي‎شوند
2-د) امولسيون شونده ها
اين گروه بيشترين گروه سموم را امروزه تشكيل داده و ماده سمي در آن از يك حلال روغني يا موادي نظير گزامين يا سيكلو هگزان تشكيل شده كه در آب حل نشده ولي از يك ماده امولسيون كننده استفاده كرده كه سم غيرقطبي را در آب قطبي حل مي‎كند نظير عملي كه صابون در شستن چربي ها انجام مي‎دهد.
مولكلوهاي اين سم به صورت گويچه9 هاي كوچك كروي به قطر كمتر از 10 ميكرون در آمده ومعمولا غلظت آنها 25 تا 50 درصد است. (وزني)
مثال مناسبي براي آنها كار با ريال است
2-هـ) محلولهاي روغني كه ماده سمي در روغن و حلالهاي آلي حل شده و به مصرف مي رسد اگر چه بيشتر مصارف خانگي داشته و محدوده اند.
حتما بايد از گردهاي خيس كننده مواد چسباننده و مواد پخش كننده هم استفاده كرد. پر كاربرد هم هستند و متعدد
3- فرمولاسيون گازي كه در آنها ماده جامد يا مايع سمي در محيط پخش شده گاز متصاعد كرده و باعث از بين رفتن آفات مي‎شوند خصوصا آفات انباري. بهترين مثال قرص هاي متيل برومايد و قرص هاي ختوكيني
4- ائروزولها و فرمولاسيونهاي دودزا: به صورت مه پاشي مورد استفاده قرار گرفته، در محيط پخش و ايجاد دود سمي مي كنند. ذرات بسيار ريز با قطر(50-001/0) بوده و به دستگاههاي خاصي براي آنها نياز است.

تركيبات مهم استعمالي در فرمولاسيون:
اين تركيبات به نام مواد جانبي ناميده شده كه براي بهبود فيزيكي ، شيميايي، چسبندگي، حلاليت و حامل بودن قابل مصرف مي باشند. اين مواد عبارتند از:
2) كاتيوني كه شامل يونها با بار مثبت بوده مثل املاح آمونيوم و تركيبات ازته هتروسيكليك
3) غيريوني ها كه در آب يونيزده نشده ولي حل و پخش مي‎شوند كه در نتيجه سبب بهم نچسبيدن ذرات امولسيون سم مي‎شوند
مثل Triton x 155 , Triton x 100
4) صابونها كه نمك قليايي اسيدهاي چرب وبده كه خصلت پخش كنندگي و چسبندگي به ذرات سم داده بعضي كه داراي يونهاي سديم، پتاسيم آمونيوم بوده در آب محلول بوده و بعضي ها كه داراي يونهاي كلسيم يا منيزيم تعويض شده اند در آب نامحلول اند.
معمولاً از صابون پنبه دانه بيشتر استفاده مي‎شود.
5) تشديد كننده ها: اين مواد سبب افزايش تاثير آفت كشي سم مي‎شوند مثلا پيرتروم در روغن كنجد سبب افزايش خصلت حشره كشي شده در حاليكه روغن كنجد خصلت حشره كشي بسيار بسيار ضعيف به تنهايي دارد. اين تركيبات را سينرژيست نيز ناميده كه بسيار گران بوده و به طريقه هاي زير عمل مي كنند.
الف) افزايش حساسيت نقطه اثر سم در بدن خصوصا با ايجاد تغييرات فيزيكي
ب) افزايش و هموار كردن راه عبور سم به بدن
ج) جلوگيري از عمل تجزيه كننده هاي سم
سينرژيست هاي مهم عبارتند از 1) پيپرونيل بوتوكسيد 2) سولفوكسيد (از گروه متيلن دي اكسي فنيل)
بيشتر در سموم مصارف خانگي به دليل گراني كاربرد داشته خصوصا در كنار تركيبات پايروتروئيد.
6) مواد خيس كننده و پخش كننده مصنوعي آلي:
استرهاي cp-7 و cp-10 جزو مواد ساخته شده از استرهاي مونو دي الكيل پلي اتيلن گليكول مي باشند كه براي خيس كنندگي و پخش شوندگي به كار مي رود.
7) تركيبات متفرقه:
شامل تركيبات كاهش دهنده فراريت مثلا در سمومي كه عليه شته مومي يا لاروهاي چوبخوار مي باشند. يا خوشبو كننده ها، ايمن كننده ها، عوامل ضد كف، مواد اسيدي كننتده، ژلاتين، كازنين و آرد مي باشند كه سه تركيب آخر جزو پخش كننده ها و خيس كننده هاي سموم هستند.
بعضي از تعاريف مهم در سم شناسي (Toxicology)
Toxicology : يكي از زير شاخه هاي فارماكولوژي كه راجع به اثرات سموم روي موجودات زنده به طور كامل بحث مي‎كند. همچنين اين عمل به تداخل سموم با ماكرومولهاي بدن موجود و تاثيرات آن با محيط، همچنين طرز جذب، توزيع، متابولسيم آن در بدن و همچنين بقاي سموم در داخل بدن موجودات زنده و محيط مي پردازد. همچنين طرز جذب ، توزيع، متابوليسم آن در بدن و همچنين بقاياي سموم در داخل بدن موجودات زنده و محيط مي پردازد. همچنين در شاخه هايي به مطالعه ساختار شيميايي سموم، خواص شيميايي سموم، اثرات بيولوژيك و درمان بيماريهاي ايجاد شده توسط اين سموم مي پردازد.
Toxic : ماده شيميايي طبيعي كه به صورت فيزيولوژيك ساخته مي‎شود.
Poison : ماده شيميايي كه به صورت مصنوعي و سنتزي ساخته مي‎شود پس با toxic متفاوت است.
زير مجموعه هاي Toxicology :
1) pesticide toxicology 2) food Toxicology
3) Enviroment Toxciology مثل مطالعه روي سرب از سموم
4) medical Toxicoloyg 5) Analytical Toxicology موجود در كره زمين
Xenobiotic : ماده خارجي كه بدن وارد مي شود، كه به تجزيه كمي و كيفي سموم مي پردازد.
Taxicosis : بيماري كه منتج از تماس با يك سم مي‎باشد مثل otisis كه التهاب پرده گوش بوده و توسط يك مايكوتوكسين ايجاد شده
Receptor : جزيي بوده كه سم روي آن تاثير مي گذارد.
Toxicity (سميت) : به مقداري از سم كه مي‎تواند تحت شرايطي خاص موجب اثرات سمي يا منجر به تغيير در سيستم بيولوژيك گردد.
مسموميت: هر گونه تغيير كه باعث بهم زدن سيستم بيولوژيك بدن مي‎شود.

مسموميت فوق حاد و مسموميت حاد:
به طور كلي مسموميت هايي بوده كه سريعا علائم خود را نشان مي دهند. براي فوق حاد در حد چند ساعت و در مورد مسموميت حاد در عرض يك يا چند روز علائم و عوارض مسموميت از قبيل مرگ، حالت تهوع، سوزش چشم ها، استفراغ، زياد شدن بزاق و ادرار، جهش هاي ژني و … بروز مي‎كند.
مسموميت حاد در مورد تركيبات اورگانو فسفره ديده مي‎شود.
مسموميت مزمن: به طور آني ظاهر نمي‎شود بلكه علائم تدريجي اند. از يك سال تا چند سال حتي پايان عمر فرد
مسموميت تحت حاد: علائم از چند هفته تا يك ماه ديده مي‎شود.
Response : نشان گر سرعت يك سم در بدن يك گونه مي‎باشد نه غلظت سم مصرفي كه در LDso­ بيان شد.
يعني يك سم مي‎تواند از نظر شيميايي خيلي قوم بوده و LDso كمي نياز داشته باشد ولي Response بالايي داشته و به كندي اثر سمي خود را اعمال كند مي‎تواند عكس اين قضيه نيز وجود داشته باشد يعني LDso­ ولي Response خيلي خيلي سريع.
نئوپلازيا: سلول در اين حالت رشدش مهار گسيخته شده است به نحوي كه دستيازي به سلول هاي ديگر نيز صورت مي‎گيرد. خيلي از سموم خيلي سميت هاي مزمن سبب نئوپلازيا مي‎شوند.
تجمع سموم: بعضي از سموم مي‎توانند در بافت هاي چربي و يا شيري يك موجود تجمع پيدا كنند و تجزيه نشوند و اين را تجمع سموم گفته كه خيلي خطرناك بوده و در مورد سموم ارگانه كلره اتفاق مي افتد.
NOEL يا NOAEL
يك مقياس استاندارد جهاني بوده كه منظور از آن سطحي و محدوده اي از مصرف سم بوده كه اثرات زيان بار نداريم و بالاي اين سطح اثرات زيان بار ديده مي‎شود مثلا براي گوجه فرنگي از يك سم خاص يك داريم.
كه اين از آزمايشات بيولوژيكي روي دو حيوان نزديك به انسان تعيين شده مثل موش و يك حيوان

گزارش کارآموزی


دانلود کارآموزی


کارآموزی


دانلود گزارش کارآموزی


گزارش کارآموزی آزمایشگاه



مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


دانلود گزارش کارآموزی عمران – ساختمان بتنی - سیویلتکت

تهیه کننده: علیرضا راحت. گزارش کارآموزی ساختمان بتنی برای دانلود آماده شده است. این ...

گزارش کارآموزی آب و فاضلاب - سایت بهداشت محیط ایران

گزارش کارآموزی آب و فاضلاب. گزارش کار کار آموزی در اداره آب وفاضلاب. بخشی از متن: شهر ...

دانلود گزارش کار آزمایشگاه فیزیک عمومی 1

گزارش کار های فیزیک عمومی 1 که تقریبا همه آزمایش های فیزیک 1 رو شامل می باشد. 1) اندازه ...

گزارش کارآموزی - prozhe.com

عنوان گزارش : گزارش کارآموزی در اداره ثبت احوال قالب بندی : Word قیمت : رایگان شرح مختصر ...

سایت نفت یاسوج - oil-yasuj.ir

کتاب ها و جزوه ها و مقالات نفت,سایت نفت یاسوج,سایت نفت یاسوج

دانلود مجموعه گزارش آزمایشگاه بتن - مهندسی عمران

برای داشتن یک سازه بتنی سالم و استاندارد نیاز به آزمایشهایی است که صحت و سلامت و ...

دانلود گزارش کار آزمایشگاه فیزیک 1 - پروژه دات کام

عنوان مقاله : گزارش کار آزمایشگاه فیزیک 1 قالب بندی : Word قیمت : رایگان شرح مختصر : معمولا ...

پرشین‌گیگ - Persian Gig

پرشین گیگ ارائه دهنده انواع خدمات هاستینگ، میزبانی وب در بستر ابری و میزبانی فایل ...

کارآموزی در عرصه کاردانی بهداشت محیط - سایت بهداشت محیط ایران

کارآموزی در عرصه کاردانی بهداشت محیط - سایت بهداشت محیط ایران - بهداشت محیط،آب ...

گزارش کار

در سایت گزارش کار دات کام مطالب زیادی که تمامی آن ها، دسترنج نویسنده این سایت می باشد ...

گزارش کار

در سایت گزارش کار دات کام مطالب زیادی که تمامی آن ها، دسترنج نویسنده این سایت می باشد ...

فروشگاه پایان نامه | تحقیق و پروژه | مقالات دانشجویی ...

دانلود پایان نامه و تحقیق و مقالات دانشجویی و گزارش کار آموزی

وب گاه اعضای هیات علمی - دانشگاه گیلان - دکتر رضا ابراهیمی ...

دکتر رضا ابراهیمی آتانی رتبه علمی: دانشیار. دانشکده: دانشکده فنی. گروه:

دانلود پاورپوینت پروژه پایان نامه کاراموزی

دانلود پاورپوینت پروژه پایان نامه کاراموزی دانلود پایان نامه و پروژه های کارشناسی و ...

دانلود پروژه بارگذاری ساختمان 4 طبقه - سیویلتکت

این پروژه توسط abbas . n تهیه و ارسال شده است. شما میتوانید از طریق ایمیل زیر با

Civil Engineer - پلان های معماری

Civil Engineer - پلان های معماری - مطالب تاپ عمرانی - Civil Engineer

2. nbpars.ir - نقش برتر پارس Forums

فروشگاه اینترنتی نقش برتر پارس، دارای بیش از نیم میلیون تحقیق و پروژه آماده در کلیه ...

مهندس | هر آنچه یک دانشجوی مهندسی لازم دارد | دانلود ...

مهندس | هر آنچه یک دانشجوی مهندسی لازم دارد دانلود رایگان : کتاب،جزوه،پروژه،مقاله و …

جزوه | مرجع دانلود رایگان جزوه و پایان نامه

عنوان: کارآموزی در بخش نگهداری و تعمیرات سالن تولید بدنه خودروی پراید (gtx ) چکیده

دانلود مهندسی عمران و معماری

دانلود مهندسی عمران و معماری. دانلود نقشه، جزوه، قرارداد پیمانکاری، گزارش کارآموزی ...

برترین فایل گزارش کار آزمایشگاه مکانیک خاک | راسا مقاله

مقالات مرتبط: خرید فایل( گزارش کارآموزی آزمایشگاه كنترل كیفی اداره آبفا برازجان) شعار ...

دانلود گزارش کارآموزی آزمایشگاه تکنولوژی بتن {QiDL}

دانلود گزارش کارآموزی در آزمایشگاه تکنولوژی بتن کارآموزی آزمایشگاه ... این فایل ...

گزارش دومین آزمایش کتاب آزمایشگاه دهم| ویکی پدیا فارسی

ما اولین نیستیم ولی بی شک برترین هستیمبه صفحه دانلود فایل(گزارش کاراموزی آزمايشگاه ...

برترین فایل گزارش کارآموزی شیمی در پروسه تولیدات صنایع ...

برترین فایل گزارش کارآموزی شیمی در پروسه ... مجتمع پتروشیمی اراك ، آزمایشگاه gc ...

کارآموزی آزمایشگاه تشخیص طبی فرمت ورد

کارآموزی آزمایشگاه تشخیص طبی فرا ... نرم افزار مشاهده فایل ... گزارش کارآموزی ...

فایل رایگان گزارش کارآموزی عمران - تیرازیس

پروژه فایل رایگان گزارش کارآموزی عمران -پروژه معماری-تاسیسات مکانیکی-پروژه کارشناسی ...

گزارش کار آزمایشگاه شیمی - جستجو - وسریا

گزارش کار آزمایشگاه شیمی از بین ... اختصاصی از یارا فایل گزارش کارآموزی آزمايشگاه آب ...

گزارش کارآموزی در آزمایشگاه الکترونیک | P3020.com

عنوان پروژه : گزارش کارآموزی در آزمایشگاه الکترونیک مرتبط با درس : کارآموزی تعداد ...

فایل گزارش کار آزمایشگاه فیزیک سقوط آزاد – ونوس فایل

تحقیق پاورپوینت کارآموزی ... 2017 توسط venus. فایل گزارش کار آزمایشگاه فیزیک سقوط ...

دانلود گزارش کارآموزی شیمی شرکت داروسازی تهران… — word ...

... دانلود گزارش کارآموزی در آزمایشگاه ... گزارش کارآموزی ... کارآموزی فرمت فایل ...

كاربرد معادلات ديفرانسيل در مكانيك

بسته ویژه افزایش قد

HikaMarket Multi-vendor 1.7.0

مبانی نظری و پیشینه ذهن آگاهی

دانلود طرح توجیهی طلا و جواهر سازی

تاریخچه بیماری هلندی

تحقیق در مورد حيات وحش ايران 17 ص

فایل گزارش کارورزی اداره ثبت اسناد و املاک مشهد ..

پیدایش عکاسی در جهان

تحقیق در مورد فقر

جزوه درس سیستم های تصمیم یار هوشمند DSS

فایل فلش شیائومی redmi note 2

دانلود پرسشنامه مقیاس ارزیابی اهمال کاری دانش آموز با فرمت ورد

تحقیق در مورد حقوق اقتصادي اساسي دولتها 27 ص

آموزش پشتیبان گیری و بازگرداني پيام های وايبر

مقاله: اخلاق و عرفان اسلامي

استاندارد حسابداري‌ شماره‌ 3 درآمد عملياتي

پاورپوینت در مورد اختصاصات ماهی قزل آلا

ترجمه مقاله امنیت، حریم خصوصی و اعتماد در اینترنت اشیا: راه پیش رو

تحقیق درباره شیمی سبز و کاربرد آن

راهنمای جامع زبان انگلیسی عمومی-براساس کتاب محمود علیمحمدی و حسن خلیلی-پیام نور

تحقیق در مورد ناهنجاری های رفتاری کودکان

دانلود کتاب مهارت های هفت گانه ICDL بصورت PDF (کامل ترین مجموعه)

برنامه ریزی کالبدی

عقاب

تحقیق در مورد روابط تجاری دوران صفوی (word)

فایل فلش مارشال Marshal ME-711 MT6582 با مین برد MZ706-D3_V2

تحقیق در مورد روند صنعتی شدن جوامع و ماشینی شدن انسان (word)

پاورپوینت درمورد انرژی وانتقال آن

آموزش رفع مشکل DRK گوشی سامسونگ SM-G925I android 6.0.1